ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଆପଣ କ’ଣ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଖାଉଛନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ ଅଛନ୍ତି? ଯଦିଓ ଏଗୁଡ଼ିକ ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରରେ ଭଲ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର ସନ୍ତୁଳନକୁ ମଧ୍ୟ ବାଧା ଦେଇପାରେ। ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସଠିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ମିଶାଇ, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରିପାରିବେ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଆରୋଗ୍ୟ ହୋଇପାରିବେ । ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋଏଣ୍ଟେରୋଲୋଜିଷ୍ଟ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ମତରେ, ଅନ୍ତନଳୀକୁ ସୁସ୍ଥ କରିବା ଏବଂ ପୁଣିଥରେ ସୁସ୍ଥ ଅବସ୍ଥାକୁ ଫେରିବା ପାଇଁ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ନେବା ସମୟରେ ଖାଇବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ । ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଥଣ୍ଡା ହେଉ କି ଫ୍ଲୁ ଭଲ ହେବ ପାଇଁ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ, ବିଶେଷକରି ନିମୋନିଆ ଭଳି ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା କରିବା ସମୟରେ । କିନ୍ତୁ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ବିଷୟରେ ସବୁଠାରୁ ଭଲ କଥା ହେଉଛି ଯେ ସେମାନେ କୌଣସି ପ୍ରକାରର ଭେଦଭାବ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ସେମାନେ ଭଲ ଏବଂ ଖରାପ ଜୀବାଣୁ ଉଭୟକୁ ମାରିଦିଅନ୍ତି, ବିଶେଷକରି ଅନ୍ତନଳୀରେ।” ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ସ ସେବନ କରିବା ସମୟରେ ଅନ୍ତନଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଡକ୍ଟର କିଛି ଖାଦ୍ୟ ପରାମର୍ଶ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରିଛନ୍ତି । ଡକ୍ଟର ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ସ ନେବା ସମୟରେ ଅନ୍ତନଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପୁନରୁଦ୍ଧାର କରିବାରେ ପ୍ରିବାୟୋଟିକ୍ସର ଗୁରୁତ୍ୱ ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱାରୋପ କରନ୍ତି। ପ୍ରଥମେ ଆପଣ ଯାହା କରିବାକୁ ଚାହିଁବେ ତାହା ହେଉଛି ପ୍ରିବାୟୋଟିକ୍ସରେ ଭରପୂର ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା। ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀର ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆକୁ ଖାଦ୍ୟ ଦିଏ, ସେମାନଙ୍କୁ ବୃଦ୍ଧି, ଉନ୍ନତି ଏବଂ ପୁନଃ ଜନବସତି କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ,” ସେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରଛନ୍ତି। ରସୁଣ, ପିଆଜ, କଦଳୀ, ଆସପାରାଗସ୍ ଏବଂ ଓଟ୍ସ ପରି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରିବାୟୋଟିକ୍ସର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ ଏବଂ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ। ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ପ୍ରବେଶ କରାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ସ ଯେଉଁ ଭଲ ଜୀବାଣୁଗୁଡିକୁ ନଷ୍ଟ କରିଥାଏ ତାକୁ ପୁଣିଥରେ ସୃଷ୍ଟି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । “ଦ୍ୱିତୀୟ କଥା ହେଉଛି ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା। ମୋର ପ୍ରିୟ ହେଉଛି କିମଚି, ସାଉରକ୍ରାଉଟ୍, ଏବଂ କିଣ୍ମେଣ୍ତ ଆଚାର ଭଳି କିଣ୍ମେଣ୍ଟେଡ୍ ଖାଦ୍ୟ। ଏଥିରେ ଉପକାରୀ ଜୀବାଣୁ ଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଭଲ ଜୀବାଣୁ ପୁନଃପ୍ରବର୍ତ୍ତନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ସ ଦ୍ୱାରା ନଷ୍ଟ ହୋଇଥାଇପାରେ,” ସେ କୁହନ୍ତି। “ତୃତୀୟ କଥା ହେଉଛି ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗୀନ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା। ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗୀନ ଉଦ୍ଭିଦ ବିଭିନ୍ନ ଲାଭ, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଆପଣ ଯେତେ ଅଧିକ ବିବିଧତା ବ୍ୟବହାର କରିବେ, ସେତେ ଅଧିକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଇବେ,” ସେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରନ୍ତି।