ଏହି ପତ୍ରକୁ ପାଣିରେ ଫୁଟାଇ ପିଅନ୍ତୁ: ସୁସ୍ଥ ରୁହନ୍ତୁ

ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ସବୁବେଳେ ସକାଳେ ଖାଲିପେଟରେ ସୁସ୍ଥ ଜିନିଷ ଖାଇବା ଉଚିତ । ରୋଷେଇ ଘରେ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ କରୀ ପତ୍ର ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଏହା କେବଳ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସହାୟକ ନୁହେଁ, ବରଂ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ।  କରିପତ୍ରରେ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍, ଲୁହା, ତମ୍ବା ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଭଳି ଅନେକ ଗୁଣ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଲାଭ ଦେବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। କରୀ ପତ୍ର ପାଣି ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ, 4-5ଟି ତାଜା କରୀ ପତ୍ର ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ। ଏହି ପାଣିକୁ ସାମାନ୍ୟ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଡିଟକ୍ସ ପାଣି ଭାବରେ ପିଅନ୍ତୁ। ଆପଣ ଏହାକୁ ଚା ପରି ମଧ୍ୟ ପିଇପାରିବେ। କରିପତ୍ରରେ ଟାନିନ୍ ଏବଂ କାର୍ବାଜୋଲ୍ ଆଲକାଲଏଡ୍ ଭଳି ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ। ଏହି ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଯକୃତ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ। ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ କରିପତ୍ର ପାଣି ପିଇପାରିବେ। କରିପତ୍ରରେ ଡାଇକ୍ଲୋରୋମେଥେନ, ଇଥାଇଲ ଆସେଟେଟ ଏବଂ ମହାନିମ୍ବାଇନ ଭଳି ଜରୁରୀ ଉପାଦାନ ରହିଛି। ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକରେ ଏପରି ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ସେବନ କରିବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।