ଭୁବନେଶ୍ୱର : ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେ କ୍ଷୀର ସେବନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କେତେ ଲାଭଦାୟକ । କିନ୍ତୁ ଆପଣ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ କ୍ଷୀରରେ କିଛି ଜିନିଷ ମିଶାଗଲେ ଏହାର ଲାଭ ଆହୁରି ବଢ଼ିଯାଏ। କ୍ଷୀରକୁ କ୍ୟାଲସିୟମର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଏହାର ସେବନ ଦ୍ୱାରା ହାଡ଼ ମଜବୁତ ହୋଇପାରିବ । ଯଦି ଆପଣ କ୍ଷୀର ସହିତ ଘିଅ ମିଶ୍ରିତ ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ । ଖାଣ୍ଟି ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅକୁ ଔଷଧଠାରୁ କମ୍ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ । କାରଣ ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ସହିତ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଫଙ୍ଗାଲ୍ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ।
ରାତିରେ ଉଷୁମ କ୍ଷୀରରେ ଘିଅ ମିଶାଇ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନିଦ୍ରା ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ ହୋଇପାରିବ। କ୍ଷୀର ସହିତ ଘିଅ ମିଶାଇ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନିଦ୍ରା ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇପାରିବ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରାୟତଃ ହାଡ଼ କିମ୍ବା ସନ୍ଧିରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ହେଉଛି, ତେବେ କ୍ଷୀର ସହିତ ଘିଅ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ । ଏହା ସନ୍ଧିରେ ଏକ ଲୁବ୍ରିକେଣ୍ଟ ଭାବରେ କାମ କରେ, ଯାହା ଫୁଲା ଏବଂ ପ୍ରଦାହ ସମସ୍ୟାକୁ ମଧ୍ୟ କମ କରିପାରିବ । ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷୀର ପିଇବାକୁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। କ୍ଷୀର ସହିତ ଘିଅ ମିଶ୍ରିତ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଭ୍ରୁଣର ହାଡ଼ ମଜବୁତ ହୁଏ ଏବଂ ତା’ର ମସ୍ତିଷ୍କ ମଧ୍ୟ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ହୁଏ। ଏହା ମାଆ ଏବଂ ପିଲା ଉଭୟଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।
