ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଆଜିର ଯୁବ ପିଢ଼ି ଜିମ ଯାନ୍ତି ବା ଡାଏଟ ରେ ରୁହନ୍ତି ଯାହା ଫଳରେ ଦେହ ଖରାପ ହେବାକୁ ଲାଗେ। ତେବେ ଜାଣି ରଖନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ ବ୍ୟବଧାନ ରହିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ପ୍ରଥମତଃ, ଦୁଇଟି ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ ବ୍ୟବଧାନ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଜଣେ ମାତ୍ର ଗୋଟିଏରୁ ତିନି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ କିଛି କଠିନ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଖାଇବାର ଅଭ୍ୟାସ କରିବା ଉଚିତ। ଅଣ୍ଡା, ପନିର କିମ୍ବା ଦହି ଭଳି କଠିନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ, ଏବଂ ଶସ୍ୟ ଭଳି ତନ୍ତୁଯୁକ୍ତ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ। ଦିନର ସନ୍ତୁଳିତ ଆରମ୍ଭ ପାଇଁ ଏଥିରେ ଫଳ କିମ୍ବା ପନିପରିବା ମିଶାନ୍ତୁ। ତିନିରୁ ଚାରି ଘଣ୍ଟା ପରେ, ପନିପରିବାରେ ତିଆରି ସୁପ୍ କିମ୍ବା ସାଲାଡ ଖାଆନ୍ତୁ। ପ୍ରୋଟିନରେ ବିନ୍ସ ଏବଂ ଶସ୍ୟ କିମ୍ବା ମାଂସର ଏକ ନିରାମିଷ ମିଶ୍ରଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହେବା ଉଚିତ।
ଦ୍ୱିତୀୟ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଖାଇବା ସମୟରେ ଶୀଘ୍ର ନ ହେବା। ଠିକ୍ ଯେପରି ପିଲାମାନେ କରନ୍ତି। ମୁଁ ସହଜରେ ୧୦-୧୫ ମିନିଟ୍ ଖାଇପାରେ। ବୟସ୍କମାନେ ମଧ୍ୟ ସେହିପରି କରିବା ଉଚିତ। ଆୟୁର୍ବେଦ ମଧ୍ୟ କୁହେ ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ଚୋବାଇ ଖାଇବା ଉଚିତ।ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତରେ, ଏହା ପଛରେ ଏକ ମନସ୍ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଛି। ପ୍ରକୃତରେ, ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କ ବୁଝିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇଯାଏ ଯେ ଆପଣ ପେଟପୁରା ଅଛନ୍ତି, ଯାହା ଫଳରେ ଆପଣ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇପାରନ୍ତି। ତୃତୀୟ ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି କିଛି ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା। ଭୋକ ଲାଗିଲେ ଖାଅ, ବିରକ୍ତ କିମ୍ବା ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ବୋଲି ନୁହେଁ। “ପିଲାମାନଙ୍କ ପରି, ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ପ୍ରାକୃତିକ ଭୋକ ସଙ୍କେତଗୁଡ଼ିକୁ ଶୁଣିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ,” ଡକ୍ଟର ମିଶ୍ର କୁହନ୍ତି।
