କ୍ଷୀର ପିଇବା ବେଳେ ଏହି ଭୁଲ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ

ଭୁବନେଶ୍ୱର: କ୍ଷୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭ ଦାୟକ । ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ କ୍ଷୀରରେ ମିଳିଥାଏ । ଭୁଲ ଉପାୟରେ କ୍ଷୀର ପିଇଲେ ପ୍ରୋଟିନ, କ୍ୟାଲସିୟମ ଦେବା ପରିବର୍ତ୍ତେ କ୍ଷତି କରିପାରେ । ଅନେକ ଲୋକ ଚିନ୍ତା ନକରି କ୍ଷୀର ସେବନ କରନ୍ତି , ଯାହା ପାଚନ ସମସ୍ୟା, ଆଲର୍ଜି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିପଦକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଏ ।ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଅନେକ ଲୋକଙ୍କର ଅଭ୍ୟାସ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଏସିଡିଟି ଏବଂ ବଦହଜମୀର କାରଣ ହୋଇପାରେ। କ୍ଷୀରରେ ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଥାଏ, ଯାହାକୁ ହଜମ କରିବା ପାଇଁ ଶରୀରକୁ ଲାକ୍ଟେଜ୍ ଏନଜାଇମ୍ ଆବଶ୍ୟକ। କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଖରେ ଏହି ଏନଜାଇମ୍ କମ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଗ୍ୟାସ୍, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲିବାର କାରଣ ହୋଇପାରେ। ରାତିରେ ଥଣ୍ଡା କ୍ଷୀର ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କାଶ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ସମସ୍ୟା ବଢ଼ିପାରେ। ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁସାରେ କ୍ଷୀରର ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ଥାଏ ଏବଂ ରାତିରେ ଏହାକୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା, ସାଇନସ୍ ଏବଂ କଫ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ରାତିରେ କ୍ଷୀର ପିଇବାକୁ ପଡ଼େ, ତେବେ ଉଷୁମ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଭଲ ହେବ। କ୍ଷୀର ସହିତ କିଛି ଜିନିଷ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପାଚନ କ୍ରିୟା ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିପାରେ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ: କ୍ଷୀର ସହିତ ଖଟା ଫଳ (ଲେମ୍ବୁ, କମଳା) ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଏସିଡିଟି ଏବଂ ବଦହଜମୀ ହୋଇପାରେ। କ୍ଷୀର ସହିତ ଲୁଣିଆ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ପାଚନ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। କ୍ଷୀର ଏବଂ ମାଛ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଆଲର୍ଜି ଏବଂ ଚର୍ମ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। କ୍ଷୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ସମୟରେ ଏବଂ ସଠିକ୍ ଉପାୟରେ ପିଇବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।