ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଚିଆ ବିହନକୁ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏହି ବିହନଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହି ଛୋଟ ଦେଖାଯାଉଥିବା ବିହନଗୁଡ଼ିକ ପୁଷ୍ଟିସାର ଏକ ଭଣ୍ଡାର ଏବଂ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ ହୋଇପାରିବ। ବିଶେଷକରି କିଛି ବିଶେଷ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ, ପ୍ରତିଦିନ ଚିଆ ମଞ୍ଜି ଖାଇବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଚିଆ ମଞ୍ଜି ସବୁ ବୟସ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟଗତ ସ୍ଥିତିର ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା 4 ଜଣ ବ୍ୟକ୍ତି ଯଦି ଏହାକୁ ସେମାନଙ୍କର ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରନ୍ତି ତେବେ ସେମାନେ ବିଶେଷ ଲାଭ ପାଇପାରିବେ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଚିଆ ମଞ୍ଜି ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ଏହି ବିହନଗୁଡ଼ିକରେ ଫାଇବର ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପେଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହା ମେଟାବୋଲିଜିମକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ ଏବଂ ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରେ। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ, ସକାଳେ ପାଣିରେ ଭିଜା ଚିଆ ମଞ୍ଜି ଖାଆନ୍ତୁ। ଚିଆ ମଞ୍ଜି ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଥିରେ ଥିବା ଫାଇବର ରକ୍ତରେ ଶର୍କରାକୁ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରୁ ରୋକେ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ଶକ୍ତି ମୁକ୍ତ କରେ। ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ସକାଳର ସ୍ମୁଦି କିମ୍ବା ପୋରିଜରେ ଚିଆ ବିହନ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ସେବନ କରିପାରିବେ।
ଚିଆ ମଞ୍ଜିରେ ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ଥାଏ, ଯାହା ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍କୁ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଯେଉଁ ଲୋକମାନେ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଛନ୍ତି, ସେମାନେ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଚିଆ ବିହନ ସାମିଲ କରିବା ଉଚିତ।
ଯେଉଁମାନେ ନିଜର ଶାରୀରିକ କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି କିମ୍ବା ନିୟମିତ ବ୍ୟାୟାମ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଚିଆ ମଞ୍ଜି ଶକ୍ତିର ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ସ। ଏହି ବିହନଗୁଡ଼ିକ ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖେ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀଗୁଡ଼ିକର ଶୀଘ୍ର ପୁନରୁଦ୍ଧାରରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଖେଳାଳିମାନେ ଏହାକୁ ସେମାନଙ୍କର ବ୍ୟାୟାମ ପରେ ପାନୀୟରେ ମିଶାଇ ପାରିବେ।
ଚିଆ ବିହନର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲାଭ
ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରେ।ତ୍ୱଚାକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଚମକ ଦିଏ।ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରେ। ହାଡ଼ ଏବଂ ଦାନ୍ତକୁ ମଜବୁତ କରିବା ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମରେ ଭରପୂର।