‘ଓଡିଶା ଫୁଡ ପ୍ରୋ’ ର ଉଦଘାଟନ କଲେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ

ଭୁବନେଶ୍ୱର : ଓଡିଶା ଫୁଡ ପ୍ରୋ-୨୦୨୨ ର ଉଦଘାଟନ କଲେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ । ଭର୍ଚୁଆଲ ମୋଡରେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ନବୀନ ପଟ୍ଟନାୟକ ଉଦଘାଟନ କରିଛନ୍ତି । ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ନବୀନ ପଟ୍ଟନାୟକ ଓଡ଼ିଶାର ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଇକୋସିଷ୍ଟମରୁ ନିବେଶକ, ଉତ୍ପାଦକ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ଷ୍ଟାର୍ଟ ଅପ୍, ନୀତି ନିର୍ମାତା ଏବଂ ସଂଗଠନର ଏକ ଅନନ୍ୟ ଇଣ୍ଟରଫେସ୍ ଓଡିଶା ଫୁଡ୍ ପ୍ରୋ ୨୦୨୨ ର ଉଦଘାଟନ କରିଛନ୍ତି। ଭର୍ଚୁଆଲ୍ ପ୍ଲାଟଫର୍ମରେ ଏହି କାର‌୍ୟ୍ୟକ୍ରମରେ ଯୋଗ ଦେଇ ସେ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପୁଞ୍ଜି ବିନିଯୋଗ ପାଇଁ ଓଡ଼ିଶାକୁ ଏକ ଅନୁକୂଳ ଗନ୍ତବ୍ୟସ୍ଥଳରେ ପରିଣତ କରିବାକୁ ଆହ୍ୱାନ କରିଥିଲେ। ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ରାଜ୍ୟର ଅଭିବୃଦ୍ଧି କାହାଣୀର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଭାଗ ହୋଇପାରିଥିବା ଅନ୍ୟତମ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ଷେତ୍ର ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ । ଓଡ଼ିଶା ସ୍ୱଭାବିକ ଭାବରେ ଏକ ବିଶାଳ ଭୈାଗୋଳିକ, ଜଳବାୟୁ ଏବଂ ଫସଲ ବିବିଧତା ସହିତ ଆଶୀର୍ବାଦ ପ୍ରାପ୍ତ ଏବଂ ଏକ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ ତଥା ଆଦର୍ଶ ଅର୍ଥନୈତିକ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଏହାର ସମ୍ଭାବନା ଅନୁସନ୍ଧାନ ପାଇଁ ଏକ ଅନନ୍ୟ ସୁଯୋଗ ଉପସ୍ଥାପନ କରିଛି । ଏହା ହେଉଛି ଏକ ଇଭେଣ୍ଟ ଯାହା କେବଳ ନିବେଶକମାନଙ୍କୁ ରାଜ୍ୟର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବିନିଯୋଗ ପରିବେଶକୁ ବୁଝିବାରେ ସକ୍ଷମ ନୁହେଁ ବରଂ ମାଇକ୍ରୋ ଏବଂ କ୍ଷୁଦ୍ର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉଦ୍ୟୋଗୀଙ୍କୁ ଆର୍ଥିକ ତଥା ନୂତନ କୈାଶଳ ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ଏକ୍ସପୋଜର୍ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ସକ୍ଷମ । ଓଡିଶା ଫୁଡ୍-ପ୍ରୋକୁ ବାର୍ଷିକ କାର‌୍ୟ୍ୟକ୍ରମ କରାଯିବ ବୋଲି ଘୋଷଣା କରି ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହା ପ୍ରତିବର୍ଷ ଏମ୍ଏସ୍ଏମ୍ଇ ବିଭାଗ ଦ୍ୱାରା ଆୟୋଜିତ ହେବ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଓଡିଶା, ଭାରତ ତଥା ବିଶ୍ୱର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ମାନଚିତ୍ରରେ ସ୍ଥାନ ପାଇବ। ରାଜ୍ୟର ସାମାଜିକ-ଅର୍ଥନୈତିକ କାନଭାସର ରୂପାନ୍ତରଣରେ ଏସଏଚଜି ର ଅବଦାନକୁ ଆଲୋକିତ କରି ସେ ଆହୁରି ମଧ୍ୟ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଆଧୁନିକ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳରେ ଅଂଶୀଦାର କରି ଯାଇପାରିବ । ଏହି କାର‌୍ୟ୍ୟକ୍ରମରେ ମହିଳା ଏସଏଚଜିର ଅଂଶଗ୍ରହଣକୁ ନେଇ ସେ ଖୁସି ବ୍ୟକ୍ତ କରିଥିଲେ ଏବଂ ଆଶା କରିଥିଲେ ଯେ ସେମାନେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାର‌୍ୟ୍ୟରେ ନିଜକୁ ଅଧିକ ନିୟୋଜିତ କରିବେ ଏବଂ ଆଗକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତି କରିବେ । ରାଜ୍ୟର ନୀତି ନିୟମାବଳୀକୁ ଦର୍ଶାଇ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଅନୁକୂଳ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ରାଜ୍ୟ ସରକାର ଶିଳ୍ପ ନୀତି ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ୨୦୧୫, ଏମ୍ଏସ୍ଏମ୍ଇ ନୀତି ୨୦୧୬ ଏବଂ ଓଡିଶା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ନୀତି ୨୦୧୬ ମାଧ୍ୟମରେ ଏକ ଅନୁକୂଳ ନୀତି କାର‌୍ୟ୍ୟକାରୀ କରୁଛନ୍ତି।