ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଆମ ରୋଷେଇ ଘରେ ମିଳୁଥିବା ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ମସଲା ମଧ୍ୟରୁ ଅଦା ଗୋଟିଏ। ଆମେ ଏହାକୁ ଚା ତିଆରି କରିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ପନିପରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରୁ। ଆମେ ସାଧାରଣତଃ ଏହି ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ତାଜା ଅଦା ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ବେଳେ, ପ୍ରସିଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିସାର ବିଶେଷଜ୍ଞ ଲିମା ମହାଜନ ସମ୍ପ୍ରତି ତାଙ୍କ ଇନଷ୍ଟାଗ୍ରାମ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲରେ ଏକ ଭିଡିଓ ସେୟାର କରିଛନ୍ତି ଯାହା ବୁଝାଇଛି ଯେ ଶୁଖିଲା ଅଦା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ ତାଜା ଅଦା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ।ଶୁଖିଲା ଅଦା କେବଳ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ବାନ୍ତି ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ। ମାଇଗ୍ରେନ୍ ଉପରେ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଦା ଯନ୍ତ୍ରଣାର ତୀବ୍ରତା ଏବଂ ବାନ୍ତି ଅନୁଭବକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ହାଲୁକା ମାଇଗ୍ରେନ୍ରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ କେତେକ ସମୟରେ ମାନକ ଯନ୍ତ୍ରଣା ନିବାରକ ସହିତ ତୁଳନୀୟ ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଗର୍ଭାବସ୍ଥା, ଗତି ଅସୁସ୍ଥତା ଏବଂ ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର ପରବର୍ତ୍ତୀ ବାନ୍ତି ପାଇଁ ଅଦାର ଉପକାରିତା ପାଇଁ ଦୃଢ଼ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ରହିଛି।ପୁଷ୍ଟିସାର ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନର ଫଳାଫଳରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଶୁଖିଲା ଅଦା ସହିତ ତିଆରି ହର୍ବାଲ୍ ଚା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ପ୍ରାୟ 90-110 କ୍ୟାଲୋରୀ ଅଧିକ ନଷ୍ଟ ହୁଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ସକାଳେ ଶୁଖିଲା ଅଦା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଚର୍ବି ଦହନ କ୍ଷମତା ପ୍ରାୟ 10% ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ।










