ଭୁବନେଶ୍ୱର :କଦଳୀ ଏକ ଏପରି ଫଳ ଯାହାକୁ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଖିଆଯାଏ ଏବଂ ପସନ୍ଦ କରାଯାଏ। କଦଳୀରୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରେସିପି ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରକୃତରେ, ଯେଉଁମାନେ ଜିମ୍ ଯାଆନ୍ତି ସେମାନେ କଦଳୀ ଖାଇବାକୁ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଶରୀର ପତଳା ଏବଂ ଶରୀରରେ ମାଂସପେଶୀ ଯୋଡିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ କଦଳୀ ସାମିଲ କରିପାରିବେ। ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣାଇ ଦେଉଛୁ ଯେ କଦଳୀରେ ପୋଟାସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ବି୬, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ମାଙ୍ଗାନିଜ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଫାଇବର ଭଳି ଅନେକ ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। କଦଳୀ ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏକାଠି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର କମିପାରେ।ଦହି ସହିତ କଦଳୀ ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। କଦଳୀ ଏବଂ ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ ଏକାଠି ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, କାରଣ ଏହା ଶରୀରକୁ ଲାଭ ଦେବା ପରିବର୍ତ୍ତେ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଅନେକ ଲୋକ କଦଳୀ ସହିତ ମିଠା ଖାଇଥାନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଏହା କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, କାରଣ ଏହା ଶରୀରକୁ ଲାଭ ଦେବା ବଦଳରେ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ।










