ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଭାରତୀୟ ମସଲା ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ। ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇ ଘରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି ଅନେକ ମସଲା ମିଳିବ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇବା ସହିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଚମତ୍କାର ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଲବଙ୍ଗ। ଲବଙ୍ଗକୁ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଭଣ୍ଡାର କୁହାଯାଏ। କାରଣ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ କେ, ଭିଟାମିନ୍ ଇ, ଭିଟାମିନ୍ ବି୬, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଜିଙ୍କ୍, ମାଙ୍ଗାନିଜ୍, ଆଇରନ୍ ଭଳି ଅନେକ ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଲାଭ ଯୋଗାଇବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
ଲବଙ୍ଗ ଏବଂ ଲବଙ୍ଗ ତେଲ ଦାନ୍ତ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଦାନ୍ତ ବିନ୍ଧା, ମାଢ଼ି ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଫୁଲିଯାଇଥିବା ମାଢ଼ି କିମ୍ବା ପାଇରିଆ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ, ତେବେ ଆପଣ ନିୟମିତ ରାତିରେ ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ୨ଟି ଲବଙ୍ଗ ଖାଇପାରିବେ। ଲବଙ୍ଗ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବାରେ ସହାୟକ। ଆପଣଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ୍ ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ୨ଟି ଲବଙ୍ଗ ସେବନ କରିପାରିବେ। ଏହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ। କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଡାଇରିଆ, ଏସିଡିଟି ଇତ୍ୟାଦି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ୨ଟି ଲବଙ୍ଗ ସେବନ କରିପାରିବେ। ଯକୃତ ଆମ ଶରୀରର ଏକ ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଅଙ୍ଗ। ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଯକୃତକୁ ସଫା ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ଲବଙ୍ଗ ସେବନ କରିପାରିବେ।
