ଭୁବନେଶ୍ୱର: କରୀ ପତ୍ରକୁ କରୀ ପତ୍ର, କରୀ ପତ୍ର ଏବଂ ମିଠା ନିମ ଭଳି ନାମରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା। ଇଂରାଜୀରେ ଏହାକୁ କରୀ ପତ୍ର କୁହାଯାଏ। କରୀ ପତ୍ରର ବୈଜ୍ଞାନିକ ନାମ ମୁରିଆ କୋଏନିଗି। ଏହାକୁ ତାଜା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଉଭୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ତାଜା କରୀ ପତ୍ରର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସୁଗନ୍ଧ ଥାଏ। ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣାଇ ଦେଉଛୁ ଯେ ଏଥିରେ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍, ଆଇରନ୍, କପର ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଭଳି ଅନେକ ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ସହାୟକ।ଶୀତ ଋତୁରେ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା। ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଖାଲି ପେଟରେ କରିପତ୍ର ପାଣି ପିଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ। କରିପତ୍ର ପାଣି ଶରୀରର ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାର କରି ବିଷମୁକ୍ତ କରିଥାଏ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। କରି ପତ୍ର ପାଣି ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ବଦହଜମି, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ପେଟ ଫୁଲିବା ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ। କରୀ ପତ୍ରରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ରହିଥାଏ ଯାହା ତ୍ୱଚାକୁ କ୍ଷତିକାରକ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ, ଯାହା ତ୍ୱଚାକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ରଖିଥାଏ।କରୀ ପତ୍ର ପାଣି ଶରୀରରେ ଇନସୁଲିନର କ୍ଷରଣ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ।










