ଭୁବନେଶ୍ୱର: ରୋଷେଇ ଘରେ ପ୍ରତିଦିନ ତାୱା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ସମୟ ସହିତ, ଏହି ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ଜଙ୍ଗ ଲାଗିଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ସେଗୁଡ଼ିକ କଳା, ମାଟିଆ ଏବଂ ପୁରୁଣା ଦେଖାଯାଏ। ଜଙ୍ଗ ଲାଗିଥିବା ତାୱାରେ ରୋଷେଇ କଲେ ପ୍ରାୟତଃ ସ୍ୱାଦ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। ତେଣୁ, ଏହି ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ନିୟମିତ ସଫା କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ସୌଭାଗ୍ୟବଶତଃ, କିଛି ଘରୋଇ ଉପଚାର ସାହାଯ୍ୟରେ, ଆପଣ କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ସେମାନଙ୍କର ଚମକ ଫେରାଇ ଆଣିପାରିବେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିପରି ଉପଚାର ସାହାଯ୍ୟରେ ଏହି ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବେ।
ତାୱା ଏବଂ କଡ଼େଇ ଭଳି ଲୁହା ପାତ୍ର ଲୁହାରେ ତିଆରି ହୋଇଥିବାରୁ କଳଙ୍କି ଲାଗେ। ଯେତେବେଳେ ଲୁହା ପାଣି ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାର ସିଧାସଳଖ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସେ, ଅକ୍ସିଡେସନ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ଏବଂ କଳଙ୍କି ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ। ଯଦି ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ତୁରନ୍ତ ଧୋଇ ଶୁଖାଯାଏ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ଆର୍ଦ୍ରତାରେ ରଖାଯାଏ, ତେବେ କଳଙ୍କି ଶୀଘ୍ର ବ୍ୟାପିଯାଏ।
କଳଙ୍କି ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଘରୋଇ ଉପଚାର
୧. ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ଲୁଣ
- ଲେମ୍ବୁରେ ଥିବା ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଲୁଣର ଖର୍ଚ ସ୍ତର କଳଙ୍କିକୁ ଢିଲା କରିବା ପାଇଁ ଏକାଠି କାମ କରନ୍ତି।
- ପ୍ରଥମେ ପ୍ୟାନ୍ କିମ୍ବା ତାୱା ଉପରେ ଲୁଣ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ।
- ଏହା ଉପରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଚିପୁଡ଼ନ୍ତୁ।
- କିଛି ମିନିଟ୍ ରଖିବା ପରେ, ଏହାକୁ ସ୍କ୍ରବର କିମ୍ବା ବ୍ରଶ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ଘଷନ୍ତୁ।
- ବାସନକୁସନଗୁଡ଼ିକୁ ଧୋଇ ଭଲ ଭାବରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ।
୨. ବେକିଂ ସୋଡ଼ା
- ବେକିଂ ସୋଡ଼ା ଏକ ହାଲୁକା ଘର୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଏବଂ କଳଙ୍କି ତରଳିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
- ପାଣିରେ ବେକିଙ୍ଗ ସୋଡ଼ା ମିଶାଇ ଏକ ଘନ ପେଷ୍ଟ ତିଆରି କରନ୍ତୁ।
- ଏହାକୁ କଳଙ୍କି ହୋଇଥିବା ଅଂଶରେ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ 15-20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛାଡି ଦିଅନ୍ତୁ।
- ଏହା ପରେ, ଏହାକୁ ଷ୍ଟିଲ୍ ପଶମ୍ କିମ୍ବା ସ୍କ୍ରବରରେ ଘଷି ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
୩. ଭିନେଗାର
- ଭିନେଗାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରାକୃତିକ ସଫାକାରୀ।
- କଳଙ୍କି ହୋଇଥିବା ପାତ୍ରଟିକୁ କିଛି ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଭିନେଗାରରେ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ।
- ଏହା ପରେ ଏହାକୁ ବ୍ରଶ୍ କିମ୍ବା ସ୍କ୍ରବର ସାହାଯ୍ୟରେ ସଫା କରନ୍ତୁ।
- କଳଙ୍କ କାଢ଼ିବା ପରେ, ପାତ୍ରଟିକୁ ତୁରନ୍ତ ଧୋଇ ଶୁଖାନ୍ତୁ।
୪. ଆଳୁ ଏବଂ ବାସନ ଧୋଇବା ସାବୁନ
- ଆଳୁରେ ଅକ୍ସାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ ଯାହା ହାଲୁକା କଳଙ୍କି ସଫା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
- ଗୋଟିଏ ଆଳୁକୁ ଅଧା କରି କାଟନ୍ତୁ।
- ଏହା ଉପରେ ବାସନ ମାଜିବା ସାବୁନ କିମ୍ବା ବେକିଂ ସୋଡା ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ପାତ୍ରରେ ଘଷନ୍ତୁ।
- ଧୀରେ ଧୀରେ କଳଙ୍କି କମିବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରିବ।
୫. ଇସ୍ପାତ ପଶମ ଏବଂ ତେଲ
ଯଦି କଳଙ୍କି ଅତ୍ୟଧିକ ତୀବ୍ର, ତେବେ ଏହାକୁ ଷ୍ଟିଲ୍ ପଶମ ସାହାଯ୍ୟରେ ଘଷନ୍ତୁ। ତା’ପରେ, ପ୍ୟାନ୍ରେ ହାଲୁକା ତେଲ ଲଗାଇ ପୋଛି ଦିଅନ୍ତୁ। ତେଲ ଏହାକୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ବିରୁଦ୍ଧରେ ଆବରଣ କରେ ଏବଂ ପୁନର୍ବାର କଳଙ୍କି ସୃଷ୍ଟି ହେବାରୁ ରୋକେ।
କଳଙ୍କି ଲାଗିବାକୁ କିପରି ରୋକିବେ?
- ଲୁହା ପାତ୍ର ଧୋଇବା ପରେ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ତୁରନ୍ତ ଶୁଖିଲା କପଡାରେ ପୋଛି ଦିଅନ୍ତୁ।
- କେବେବି ଓଦା ପାତ୍ରକୁ ବହୁତ ସମୟ ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ।
- ପାତ୍ରରେ ତେଲର ପତଳା ସ୍ତର ଲଗାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆର୍ଦ୍ରତା ଜମା ହେବା ଏବଂ କଳଙ୍କି ଲାଗିବାରୁ ରକ୍ଷା ମିଳେ।
- ବାସନକୁସନଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ବାୟୁଚଳନ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ।
କଳଙ୍କି ଲାଗିଥିବା ପାତ୍ର ଏବଂ ତାୱା କେବଳ ଦୃଶ୍ୟ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ ବରଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବିପଦଜନକ ହୋଇପାରେ। ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ଲୁଣ, ଭିନେଗାର, ବେକିଂ ସୋଡ଼ା ଏବଂ ଆଳୁ ଭଳି ଘରୋଇ ଉପଚାର ସେଗୁଡ଼ିକୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ସଫା କରିପାରିବ। ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ହାଲୁକା ତେଲ ଲଗାଇବା ଦ୍ୱାରା ସେଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ନୂତନ ଦେଖାଯାଇପାରିବ।










