ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଆମେ ସମସ୍ତେ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ଜୀବନ ଶୈଳୀରେ କିଛି ନା କିଛି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଥାଉ । ଯଦି ଆମେ ଆମ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ସୁସ୍ଥ ପନିପରିବା ସାମିଲ କରିବା । ସବୁଜ ପନିପରିବା ମଧ୍ୟରେ ପାଳଙ୍ଗକୁ ସବୁଠାରୁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗରେ ଆଇରନ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଥାଏ ଯାହା ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରାୟତଃ କ୍ଳାନ୍ତ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ତେବେ ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ ରସ ଏହାର ଏକ ସହଜ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପଚାର ହୋଇପାରେ। ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗରେ ଫୋଲେଟ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ K ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ଥାଏ ଯାହା ମସ୍ତିଷ୍କର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ।
ଗୋଟିଏ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିରନ୍ତର ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ ଏବଂ ଧ୍ୟାନ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ।ପାଳଙ୍ଗ ରସରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଫାଇବର ଥାଏ ଯାହା ପେଟକୁ ସଫା ରଖେ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକେ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ। ଏହା ଶୀଘ୍ର ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ପାଳଙ୍ଗରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ତ୍ୱଚାକୁ ଚମକ ଦିଏ, ବ୍ରଣ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ତ୍ୱଚାକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ।
