ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର ଆବଶ୍ୟକତା ଥାଏ ଏବଂ ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ । ଯାହାକୁ କୋବାଲାମିନ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଏହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ। ଏହା କେବଳ ସ୍ନାୟୁ କୋଷ ଏବଂ ରକ୍ତ କୋଷକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ଏହା ଶରୀରର ପ୍ରତ୍ୟେକ କୋଷର ଡିଏନଏ ଗଠନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ ।ଡାକ୍ତରଙ୍କ ମତରେ, ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ ଆମ ସ୍ନାୟୁ ପାଇଁ ଏତେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ ଯଦି ଏହାର ଅଭାବ ହୁଏ, ତେବେଶରୀରରେ ଝିମ୍ଝିମ୍ ଲାଗିବା, ଝିମ୍ଝିମ୍ ଲାଗିବା ଇତ୍ୟାଦି ସମସ୍ୟା ଆସିବା ଆରମ୍ଭ ହେବ। ସ୍ନାୟୁ ଦୁର୍ବଳ ହେବା ଆରମ୍ଭ ହେବ। ଏହା ସହିତ, ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ ଆବଶ୍ୟକ। ଯଦି ଏହାର ଅଭାବ ହୁଏ, ତେବେ ଏହା ରକ୍ତହୀନତା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଭିଟାମିନ୍ ଈ୧୨ ର ଅଭାବ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ। ଯଦି ଆପଣ ମାଂସାହାରୀ, ତେବେ ଆପଣ ମାଂସ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। ଯଦି ଆପଣ ମାଂସାହାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ, ତେବେ ଆପଣ କ୍ଷୀର, ଦହି, ପନିର, ଶସ୍ୟ, ଫଳ ଇତ୍ୟାଦିକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅଂଶ କରିପାରିବେ।










