ଏହି ଉପାୟରେ ଦହି ଖାଇବାର ରହିଛି ଚମତ୍କାର ଲାଭ, ଅନେକ ରୋଗରୁ ମିଳିଥାଏ । ମୁକ୍ତି
ବ୍ୟୁରୋ : ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ସବୁ ପ୍ରକାରର ରୋଗକୁ ଭଲ କରିପାରେ ଯଦି ସେମାନେ ସଠିକ୍ ଉପାୟ ଜାଣନ୍ତି । ଦୁଗ୍ଧ ପଦାର୍ଥ ଯଥା ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ବିଶେଷକରି ଦହିର ଗୁଣ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଅଟେ । କିନ୍ତୁ ଯଦି ଘିଅ ସହିତ ଦହି ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ଲାଭ ଦ୍ୱିଗୁଣିତ ହୋଇପାରେ । ଏହି ଦୁଇଟିକୁ ଏକାଠି ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅସଂଖ୍ୟ ଲାଭ ଦେଇପାରେ ।
ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଲାଭଦାୟକ –
ଦହି ଏବଂ ଘିଅ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ସହ ଜଡିତ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଯାଏ । ଦହି -ଘିଅ ମିଶ୍ରଣ ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଅଦୃଶ୍ୟତା ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ । ଯଦି ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଅଦୃଶ୍ୟତା କାରଣରୁ ଖଟା ବେଲିଚିଙ୍ଗ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଥାଏ । ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ପେଟରେ ଥିବା ଜ୍ୱଳନ୍ତ ଅନୁଭବରୁ ମଧ୍ୟ ମୁକ୍ତି ପାଇଥାଏ ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢେ –
ଦହି ଏବଂ ଘିଅରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ । ଦହି ଏବଂ ଘିଅ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ । ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସଂକ୍ରମଣ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ରୋଗ ସହଜରେ ଧରାଯାଏ ନାହିଁ ଏବଂ ଏହା ରୋଗ ସହ ଲଢିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
ଥକ୍କାପଣରୁ ମୁକ୍ତି –
ଉଭୟ ଦହି ଏବଂ ଘିଅ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର ଅଟେ । ଉଭୟ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ଶକ୍ତି ପାଏ ଏବଂ ଥକାପଣ ଦୂର ହୁଏ । ଯଦି ଏହା ପ୍ରତିଦିନ ଖିଆଯାଏ, ଶରୀର ସର୍ବଦା ଶକ୍ତିରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ରହିବ । କାର୍ଯ୍ୟ କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ ।
ପିରିୟଡସ୍ ରେ ଲାଭଦାୟକ –
କ୍ଷୀର ଏବଂ ଦହି ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ପିରିୟଡସ୍ରେ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ । ଯଦି ଭାରୀ ସମୟର ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ ଦହି ଏବଂ ଘିଅର ମିଶ୍ରଣରେ ଟିକେ ଆମଲା ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଖାଆନ୍ତୁ । ଏହା ମଧ୍ୟ ପିରିୟଡ୍ ଯନ୍ତ୍ରଣାରେ ଆରାମ ଦେବ ।
ପିଲାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ –
ଦହି ଏବଂ ଘିଅ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଭୋକ ବଢିଥାଏ । ଯଦି ଏଥିରୁ କେହି ଦୁର୍ବଳ, ତେବେ ସେ ପ୍ରତିଦିନ ଘିଅ ଏବଂ ଦହିର ମିଶ୍ରଣ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ । କଦଳୀ ଏବଂ ଘିକୁ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଭୋକ ବଢିଥାଏ, ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଦୁର୍ବଳତା ମଧ୍ୟ ଦୂର ହୁଏ ଏବଂ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ବଢିଯାଏ । ପିଲାମାନଙ୍କୁ କଦଳୀ ଏବଂ ଘି ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ ।