ଭୁବନେଶ୍ୱର : ଆମ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଆଲୁମିନିୟମ ଫଏଲ ଆମକୁ ବିପଦରେ ପକାଇଥାଏ । ଯାହାଫଳରେ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗ ହୋଇଥାଏ ।ସ୍କୁଲ ଯିବାବେଳେ ଟିଫିନ ନେବା ପାଇଁ କିମ୍ବା ଅଫିସ ପାଇଁ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ହେଉ , ଖାଦ୍ୟ ଗୁଡାଇବା ପାଇଁ ଆଲୁମିନିୟମ ଫଏଲ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସାଧାରଣ ଅଟେ । ହୋଟେଲ ରେ ଖାଦ୍ୟ ପାର୍ସଲ ମଧ୍ୟ ଏଥିରେ ଦେଇଥାନ୍ତି। ହେଲେ ଜାଣିଛନ୍ତି କି ଏହା ଦେଖିବାକୁ ଯେତେ ସୁନ୍ଦର ଶରୀର ପାଇଁ ସେତେ ଖରାପ । ଏହାର ବ୍ୟବହାର ର ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ । ଏଥିରେ ଖାଦ୍ୟ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ ଏବଂ ସତେଜ ରହିଥାଏ । ଜାତୀୟ ପରିବେଶ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଘ ଅନୁଯାୟୀ , ରୋଷେଇ ଖାଦ୍ୟକୁ ପ୍ୟାକେଜିଂ କରିବା ପାଇଁ ଆଲୁମିନିୟମ ଫଏଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ । କିନ୍ତୁ ଏହା ସୁରକ୍ଷିତ ନୁହେଁ । ଗରମ ଖାଦ୍ୟରେ ଦେହକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ । ଆଲୁମିନିୟମ ଫଏଲରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକ କରିବା ସହଜ ଏବଂ ବହୁତ ଶସ୍ତାରେ ମଧ୍ୟ ବଜାରରେ ମିଳିଯାଏ । ସେଥିପାଇଁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି । ଡାକ୍ତରଙ୍କ କହିବା ଅନୁସାରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଫଏଲରେ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାର । ବିଶେଷ କରି ଗରମ ଖାଦ୍ୟକୁ ଆଲୁମିନିୟମ ଫଏଲରେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଗୁଡାଇ ରଖାଯଆଏ । ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ । ଏହା ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର କରିବା କିଡନୀ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ନଷ୍ଟ କରିଦେଇଥାଏ ।