ଭୁବନେଶ୍ୱର: ତେଜପତ୍ରକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ କିନ୍ତୁ ଏହାର ପାଣି ଏକ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଔଷଧ ଭାବରେ କାମ କରେ। ଆଜିକାଲି ଲୋକମାନେ ତେଜପତ୍ର ପାଣି ପିଅନ୍ତି। ତେବେ ତେଜପତ୍ର ପାଣି ପିଇବାର କ’ଣ ଲାଭ ଅଛି ଏବଂ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ସାମିଲ କରିବାର ସଠିକ୍ ଉପାୟ ଜାଣନ୍ତୁ।
ତେଜପତ୍ର ପାଣି ପିଇବାର ଲାଭ
- ପାଚନ କ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରେ – ତେଜପତ୍ର ପାଣି ପେଟର ସମସ୍ତ ସମସ୍ୟା ଯେପରିକି ବଦହଜମୀ, ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଏସିଡିଟିରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ। ଏହି ଔଷଧୀୟ ପାନୀୟରେ ଏପରି ଉପାଦାନ ରହିଛି ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ପାଚନ କ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରେ। ଯଦି ଆପଣ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଭୋଗନ୍ତି ତେବେ ଆପଣ ତେଜପତ୍ର ପାଣି ମଧ୍ୟ ସେବନ କରିପାରିବେ।
- ଓଜନ ହ୍ରାସରେ ସହାୟକ – ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ତେଜପତ୍ର ପାଣି ପିଇବାକୁ ଚିନ୍ତା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଏକ ଭଲ ଧାରଣା। ତେଜପତ୍ରରେ ଏପରି ଯୌଗିକ ଥାଏ ଯାହା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଅତିରିକ୍ତ ଚର୍ବି ଛାଡ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ତଥାପି, ଏହାକୁ ଆହୁରି ପ୍ରଭାବଶାଳୀ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ ନିୟମିତ ବ୍ୟାୟାମ ଏବଂ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟକୁ ମିଶ୍ରଣ କରିପାରିବେ।
- ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ – ତେଜପତ୍ରରେ ଥିବା ପଲିଫେନୋଲ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଚିନିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ସଙ୍କେତ ଦିଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
- ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ – ତେଜପତ୍ର ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ ଗୁଣ ଆପଣଙ୍କୁ ଋତୁକାଳୀନ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରେ।
- ଚାପ ଏବଂ ପ୍ରଦାହରୁ ମୁକ୍ତି – ଯଦି ଆପଣ ମାନସିକ ଶାନ୍ତି କିମ୍ବା ଚାପରୁ ମୁକ୍ତି ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ତେବେ ତେଜପତ୍ର ପାଣି ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏଥିରେ କିଛି ଯୌଗିକ ରହିଛି ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଆରାମ ଦେବା ଏବଂ ପ୍ରଦାହ କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ତେଜପତ୍ର ପାଣି ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏବଂ ପିଇବାର ସଠିକ୍ ଉପାୟ
ତେଜପତ୍ର ପାଣି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ, ପ୍ରଥମେ 2-3ଟି ଶୁଖିଲା ତେଜପତ୍ର ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ତାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ତାପରେ, ଏକ ପ୍ୟାନରେ ଏକ କପ ପାଣି ଢାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଧୋଇଥିବା ତେଜପତ୍ର ପକାନ୍ତୁ। ପାଣିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ଅଧା କମିଯାଏ। ତାପରେ, ପାଣିକୁ ଛାଣି ଏକ କପରେ ଢାଳନ୍ତୁ। ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ପିଅନ୍ତୁ। ଉଷୁମ ପାଣି ପିଇବାକୁ ମନେରଖନ୍ତୁ।
କିଏ ତେଜପତ୍ର ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ?
ତେଜପତ୍ର ପାଣି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଏବଂ ଏହାର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟଗତ ଲାଭ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ସର୍ବଦା ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ପିଇବା ଉଚିତ। ତଥାପି, ଗୁରୁତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି କିମ୍ବା ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନେ ଏହାକୁ ସେମାନଙ୍କର ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନଶୈଳୀରେ ସାମିଲ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ।










