ଭୁବନେଶ୍ୱର : ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରୋଟିନଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଛନ୍ତି ତେବେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ପାଣି ପିଇବା ଆବଶ୍ୟକ । ପ୍ରୋଟିନ ସହିତ ଅଧିକ ଜଳ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କିଡନୀ ଭଲ କାମ କରେ । ଆହୁରି ମଧ୍ୟ ଶରୀରରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ ରଖେ । ଯାହା ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ । ଡାକ୍ତରଙ୍କ କହିବା ଅନୁସାରେ ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରୋଟିନ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଓଜନ କିଲୋଗ୍ରାମରେ ପ୍ରାୟ ୧.୨ ରୁ ୧.୬ ଗ୍ରାମ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ । ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣିଛପ ଯେ ମାଂସପେଶୀ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଆମେ ପ୍ରୋଟିନ ଖାଇଥାଉ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ପୃଷ୍ଟିହୀନତାରୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି । କାରଣ ଯେତେବେଳେ ଆମେ ପ୍ରୋଟିନ ଖାଇଥାଉ ତାହା ଆମୋନିଆରେ ପରିଣତ ହୁଏ । ତାପରେ ଆମ ଯକୃତ ଆମୋନିଆକୁ ୟୁରିନରେ ପରିଣତ କରେ । ଏବଂ ଶରୀରରୁ କିଡନୀ ମାଧ୍ୟମରେ ନିର୍ଗତ ହୁଏ । ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ଆମର କିଡନୀ ଭଲ କାମ କରେ ।
ଶରୀରକୁ କାହିଁକି ହାଇଡ୍ରେଟ ରଖିବା ଉଚିତ ଜାଣିଛନ୍ତି କି ?
ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଶରୀରକୁ ସଠିକ ଭାବରେ ହାଇଡ୍ରେଟ ରଖିବା ପାଇଁ ଆମେ ପାଣି ପିଇଥାଉ । ଯାହା ଶରୀରରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିଥାଏ । ଯଦି କେହି ପ୍ରୋଟିନ ଗ୍ରହଣ କରୁନାହାନ୍ତି ତେବେ ଦିନରେ ୨ରୁ ୩ ଲିଟର ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ । ଯାହା ଶରୀର ଭଲ କାମ କରିବା ସହିତ ଡିଟକ୍ସାଇଡ ହୋଇଯାଏ । କିଡନୀ ମଧ୍ୟ ଭଲ ରୁହେ ।