ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରରେ ଏହି 6ଟି ଜିନିଷ ମିଶାନ୍ତୁ ନାହିଁ

ଭୁବନେଶ୍ୱର : ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେ ଶରୀର ପାଇଁ ପ୍ରୋଟିନ୍ କେତେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ତାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ ହେଉ, ମାଂସପେଶୀ ଗଠନ ହେଉ କିମ୍ବା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ହେଉ। ତଥାପି, ଖାଦ୍ୟ ସବୁବେଳେ ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୋଗାଇ ନଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ତଥାପି, ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ରାଣ୍ଡ ପାଉଡର ସୁରକ୍ଷିତ ନୁହେଁ। ଅନେକ ବ୍ରାଣ୍ଡ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ସୁକ୍ରାଲୋଜ୍ କିମ୍ବା ଆସ୍ପାର୍ଟେମ୍ ଭଳି କୃତ୍ରିମ ମିଠା ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତି। ଏଗୁଡ଼ିକ ଚିନିର ବିକଳ୍ପ, କିନ୍ତୁ ଏଗୁଡ଼ିକ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ କରନ୍ତି ଏବଂ ଭୋକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ବାଧା ଦିଅନ୍ତି। ଷ୍ଟେଭିଆ କିମ୍ବା ମଙ୍କ ଫଳ ଭଳି ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଯୁକ୍ତ ପାଉଡର ବାଛିବା ଭଲ। କିଛି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରରେ ମାଲ୍ଟୋଡେକ୍ସଟ୍ରିନ୍, କାରାଜେନାନ୍, କିମ୍ବା ଜାଣ୍ଟାନ୍ ଗମ୍ ଭଳି ଫିଲର ଥାଏ ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଘନ କିମ୍ବା ନରମ କରିଥାଏ। ଏହି ଶସ୍ତା ମିଶ୍ରଣଗୁଡ଼ିକ ପେଟ ଖରାପ, ଗ୍ୟାସ୍, ଫୁଲିବା କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। କମ୍ ଉପାଦାନ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ସେତେ ଭଲ ଯଦି ଆପଣ କ୍ଷୀର ପରିହାର କରନ୍ତି, ତେବେ ମଟର, ଚାଉଳ, କିମ୍ବା ହେଙ୍ଗ ଭଳି ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ପ୍ରୋଟିନ ଭଲ ବିକଳ୍ପ। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ହ୍ୱେ ପ୍ରୋଟିନ ଶୀଘ୍ର ହଜମ ହୁଏ କିନ୍ତୁ ଲାକ୍ଟୋଜ୍-ସହନଶୀଳ ବ୍ୟକ୍ତିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ। ପ୍ରତି ପରିବେଷଣରେ 20 ରୁ 25 ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ ଯଥେଷ୍ଟ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ।