ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଅନେକ ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଝାଳ ଯୋଗୁଁ ଆମ ଶରୀର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ହେବାକୁ ଲାଗେ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ କୁହାଯାଏ ଯେ ଝାଳର ଗନ୍ଧ ନାହିଁ, ତୁମେ ଏହାକୁ ବିଶ୍ୱାସ କରିବ କି ? ଏହା ଶୁଣି ଆପଣ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହୋଇପାରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସତ୍ୟ । ବ୍ୟକ୍ତିର ଝାଳର କୌଣସି ଗନ୍ଧ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଶରୀରର ଜୀବାଣୁ ଝାଳରେ ମିଶ୍ରିତ ହୁଅନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଶରୀର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ହେବାକୁ ଲାଗେ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଶରୀରର ଦୁର୍ଗନ୍ଧର ଅନେକ କାରଣ ଥାଇପାରେ । ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଆମେ ଖାଉଥିବା କିଛି ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ମଧ୍ୟ ଶରୀରରୁ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ହୋଇପାରେ । ଏହି ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ କମ ଖାଇବା ଦରକାର ।
ତେବେ ତାହା କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଜାଣନ୍ତୁ….
କୋବିରେ ଗନ୍ଧକ ଯୌଗିକ ଥାଏ । ହଜମ ହେଲେ ସେମାନେ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ସଲଫାଇଡ୍ ଗ୍ୟାସ୍ ମୁକ୍ତ କରନ୍ତି । ଏହି ଗ୍ୟାସ ଖରାପ ଗନ୍ଧ କରିଥାଏ । ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହା ନିଶ୍ୱାସ ନେବାବେଳେ ଏହା ଖରାପ ନିଶ୍ୱାସ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ । ଯାହା ଫଳରେ ଶରୀରରୁ ଖରାପ ଗନ୍ଧ ମଧ୍ୟ ଆସିଥାଏ । ଏଣୁ ଏହାକୁ ଅଧିକ ନଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି ।
ଅଧିକ ରସୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରୁ ଖରାପ ଗନ୍ଧ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ । ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଏହା ମଧ୍ୟ କହିଛନ୍ତି ଯେ ରସୁଣ ମଧ୍ୟ ନିଶ୍ୱାସ ନେବାବେଳେ ଏହା ଖରାପ ନିଶ୍ୱାସ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ । ୨୦୧୯ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନ ଅନୁଯାୟୀ, ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଲେ ଯେ ରସୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ବଢିଥାଏ ।
କିଛି ଲୋକ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି । ଏହିପରି ଖାଉଥିବା ଲୋକମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ମସଲା ମିଶାନ୍ତି । ତେବେ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ବଢିପାରେ । କାରଣ ମସଲା ଶରୀରର ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ। ଏହା ଅତ୍ୟଧିକ ଝାଳ ଏବଂ ଖରାପ ଗନ୍ଧର କାରଣ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ଖରାପ ନିଶ୍ୱାସ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ । ତେଣୁ ଶରୀରର ଦୁର୍ଗନ୍ଧରେ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ କମ୍ କରିବା ଉଚିତ୍ ବୋଲି ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ମତ ଦେଇଛନ୍ତି ।
କିଛି ଲୋକ ଦୈନନ୍ଦିନ ମାଂସାହାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଭୋଜନ କରନ୍ତି । ପ୍ରାୟତଃ ଚିକେନ୍, ମଟନ୍, ମାଛ ପରି ସେମାନଙ୍କ ପ୍ଲେଟରେ ରହିବା ଜରୁରୀ । ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଅଧିକ ମାଂସ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପାଟିରୁ ନୁହେଁ ବରଂ ଶରୀରରୁ ଖରାପ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ବାହାରିଥାଏ ।
