ଭୁବନେଶ୍ୱର: ପତଳା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଯେତିକି ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ହୋଇପାରେ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ସେତିକି କଷ୍ଟ । ଯଦି ଆପଣ ପତଳା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଦେଖାଯିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ସଠିକ୍ ଜଳଖିଆ କରିବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ସକାଳର ଖାଦ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ହେବା ଉଚିତ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଶରୀର ସାରା ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଶକ୍ତି ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ ପାଇପାରିବ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏପରି 5ଟି ଜିନିଷ ବିଷୟରେ ଯାହା ପତଳା ଲୋକମାନେ ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଖାଇବା ଉଚିତ। କଦଳୀରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନି ଭରପୁର ପରିମାଣରେ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ୍ କ୍ଷୀରରେ ଦୁଇଟି କଦଳୀ ମିଶାଇ ଏକ ସେକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ । ଏହି ଶେକରେ ମହୁ ଏବଂ ବାଦାମ ମିଶାଇ ପୁଷ୍ଟିକରତା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ। ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଏହାକୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ଶୀଘ୍ର ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ। ପିନଟ ବଟର ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ମାଂସପେଶୀ କରିଥାଏ। ବ୍ରାଉନ୍ ବ୍ରେଡ୍ ଉପରେ ପିନାଟ ବଟର ଖାଆନ୍ତୁ। ଆପଣ ଏହାକୁ ଓଟ୍ସ କିମ୍ବା ସ୍ମୁଦିରେ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ। ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ବ୍ୟତୀତ, ଏହା ମାଂସପେଶୀ ଗଠନରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଦହି ପ୍ରୋଟିନ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବିରେ ଭରପୂର, ଯେତେବେଳେ ଶୁଖିଲା ଫଳ ଅତିରିକ୍ତ କ୍ୟାଲୋରୀ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଜଳଖିଆ ପାଇଁ, ଏକ ପାତ୍ର ଦହିରେ କାଜୁ, ବାଦାମ, ଅଖରୋଟ ଏବଂ କିସମିସ୍ ମିଶାନ୍ତୁ।
ଏଥିରେ ଗୋଟିଏ ଚାମଚ ମହୁ ମିଶାଇ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକରତା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ। ଓଟ୍ସରେ ଫାଇବର ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଯୋଗାଇଥାଏ ଏବଂ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। କ୍ଷୀରରେ ଓଟ୍ସ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ଚିଆ ବିହନ, ମହୁ ଏବଂ ବାଦାମ ମିଶାନ୍ତୁ। ଏହି ନାସ୍ତା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ବଜାୟ ରଖେ ଏବଂ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଅଣ୍ଡାରେ ଉଚ୍ଚମାନର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ମାଂସପେଶୀ ଗଠନ ଏବଂ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ପ୍ରତିଦିନ ଜଳଖିଆରେ 2-3ଟି ସିଝା ଅଣ୍ଡା ଖାଆନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ପାଳନ କରନ୍ତୁ। ଏହା ସହିତ, ନିୟମିତ ବ୍ୟାୟାମ କରନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଶରୀର ମଧ୍ୟ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହେବ।