ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଆପଣଙ୍କ ପ୍ଲେଟରେ କାକୁଡିକୁ ଏଡାଇବା ଅସମ୍ଭବ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ରଖେ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହାର ଆହୁରି ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି, ଯାହା ପାଇଁ ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ସାଲାଡ, ରାଇତା କିମ୍ବା ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ ରେ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ କାକୁଡି ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ନୁହେଁ? କାକୁଡ଼ିରେ ଏକ ବିଶେଷ ଯୌଗିକ ଥାଏ। ଏହି ଯୌଗିକ ପେଟରେ ଗ୍ୟାସ୍ ଗଠନର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପୂର୍ବରୁ ଏକ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ପେଟ ଅଛି କିମ୍ବା ଆପଣ ବାରମ୍ବାର ଫୁଲିବାରେ ପୀଡିତ, ତେବେ କାକୁଡ଼ି ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ। ବିଶେଷକରି ଯଦି ଆପଣ କାକୁଡ଼ିକୁ ଚୋପା ସହିତ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ସମସ୍ୟାକୁ ଆହୁରି ବଢ଼ାଇପାରେ। କିଛି ଲୋକଙ୍କର ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦୁର୍ବଳ କିମ୍ବା ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଥାଏ। କାକୁଡିରେ ଭରପୂର ପରିମାଣରେ ଫାଇବର ଥାଏ। ଯଦିଓ ଫାଇବର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ, କିନ୍ତୁ ଅତ୍ୟଧିକ କିମ୍ବା ହଠାତ୍ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଭାରୀ ହୋଇଯିବା, ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ କ୍ରାମ୍ପ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପୂର୍ବରୁ ଥଣ୍ଡା, କାଶ, କଫ କିମ୍ବା ସାଇନସ୍ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ କାକୁଡି ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କର ଲକ୍ଷଣଗୁଡିକ ଆହୁରି ଖରାପ ହୋଇପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା କଫ ଏବଂ କଫ ଉତ୍ପାଦନ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ଅସୁସ୍ଥ ଥିବା ସମୟରେ କାକୁଡି ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ। କିଛି ଲୋକଙ୍କୁ କାକୁଡ଼ି ପ୍ରତି ସିଧାସଳଖ ଆଲର୍ଜି ହୋଇପାରେ। ଯଦିଓ ଏହା ବିରଳ, କାକୁଡ଼ି ଖାଇବା ପରେ କେତେକ ଲୋକ ପାଟି, ଗଳା କିମ୍ବା ଓଠରେ କୁଣ୍ଡାଇ ହେବା, ଫୁଲିବା କିମ୍ବା ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି।










