ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଟମାଟୋ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ। କିଛି ଲୋକଙ୍କୁ ଟମାଟୋ ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଏ। ଅତ୍ୟଧିକ ଟମାଟୋ ଖାଇବା ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ। ଏସିଡିଟି ଏବଂ ପେଟ ଫୁଲିବା ଭଳି ପେଟ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ ସୀମା ମଧ୍ୟରେ ଟମାଟୋ ଖାଇବା ଉଚିତ।
ଯେଉଁମାନେ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଟମାଟୋ ଖାଆନ୍ତି, ସେମାନେ ଇରିଟେବ୍ଲ ବାୱେଲ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମର ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଟମାଟୋ ଏସିଡିଟି ଏବଂ ହାର୍ଟବର୍ଣ୍ଣ ଭଳି ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଇରିଟେବ୍ଲ ବାୱେଲ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣ ଟମାଟୋ ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଏସିଡିଟି ଏବଂ ହାର୍ଟବର୍ଣ୍ଣ ଅଛି, ତେବେ ଟମାଟୋ ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବାକୁ ମଧ୍ୟ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି।
ଅଧିକ ଟମାଟୋ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ: ଆପଣଙ୍କ ସୂଚନା ପାଇଁ, ଟମାଟୋ ପ୍ରକୃତିରେ ଏସିଡିକ୍। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁସାରେ, ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଟମାଟୋ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମୂତ୍ରାଶୟରେ ଜ୍ୱଳନ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣ ଏପରି ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେବାକୁ ଚାହୁଁନାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଅଧିକ ଟମାଟୋ ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, ନଚେତ୍ ଆପଣ ଗମ୍ଭୀର ପରିଣାମର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରନ୍ତି। ଟମାଟୋ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ପରିମାଣରେ ଏବଂ ସଠିକ୍ ଉପାୟରେ ସେବନ କରନ୍ତି।
କିଡ୍ନି ଷ୍ଟୋନ୍ ରୋଗୀ, ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ: ଟମାଟୋ ମଞ୍ଜି କିଡ୍ନି ଷ୍ଟୋନ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଇପାରେ। ଏହି କାରଣରୁ କିଡ୍ନି ଷ୍ଟୋନ୍ ପୀଡିତମାନଙ୍କୁ ଟମାଟୋଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଟମାଟୋ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ।










