ଭୁବନେଶ୍ୱର: ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଶୀଘ୍ର ଥାଉ, କେତେବେଳେ ଚା ସହିତ ତ କେତେବେଳେ ରୁଟି ସହିତ ଆମେ କାମ କରିଥାଉ। କିନ୍ତୁ ଆଜିକାଲି ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ ଗୋଟିଏ କଥା ବହୁତ ଚର୍ଚ୍ଚାରେ ଅଛି। ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଶୁଖିଲା ଫଳ ଖାଇବା। କେତେକ କୁହନ୍ତି ଯେ ଏହା ପେଟ ସଫା ରଖେ, କେତେକ କୁହନ୍ତି ଯେ ଏହା ମନକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ କରିଥାଏ। କିନ୍ତୁ କ’ଣ ଏହି ଅଭ୍ୟାସ ପ୍ରକୃତରେ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ? ଏବଂ ଯଦି ଆମେ ଖାଇବୁ, ତେବେ କିପରି ଖାଇବୁ, କେତେ ଖାଇବୁ, ଆଜି ଆମେ ଏହି ପ୍ରଶ୍ନଗୁଡ଼ିକର ଉତ୍ତର ଜାଣିବା। ଶୁଖିଲା ଫଳଗୁଡ଼ିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଭରପୂର। ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି, ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ। ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଏକ ଅଦ୍ଭୁତ ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତଙ୍କ ଉପରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ସମାନ ନୁହେଁ।
ଆପଣଙ୍କୁ ଜାଣିବା ଉଚିତ ଲାଭ
- ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିକାରୀ: ସକାଳେ ଭିଜା ବାଦାମ କିମ୍ବା କିସମିସ୍ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମନ ସକ୍ରିୟ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଥକ୍କାପଣ ହୁଏ ନାହିଁ।
- ହଜମରେ ସହାୟକ: ଡିମ୍ବ ଏବଂ କିସମିସରେ ଫାଇବର ଥାଏ ଯାହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଦୂର କରେ ଏବଂ ପେଟ ସଫା ରଖେ।
- ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶ ପାଇଁ ଏକ ବରଦାନ: ବାଦାମ, ଅଖରୋଟ ଏବଂ କାଜୁରେ ଥିବା ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଚର୍ମକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ କେଶକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ।
- ହୃଦୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ: ବାଦାମରେ ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ ଏବଂ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।
କେତେବେଳେ ଏବଂ କିପରି ଖାଇବେ
- ଭିଜା ଶୁଖିଲା ଫଳ ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ
- ବାଦାମ, କିସମିସ୍ ଏବଂ ଡିମ୍ବିରକୁ ରାତିସାରା ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ସକାଳେ ଖାଇବା ଭଲ।
- ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଆନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ
- ୪-୫ଟି ବାଦାମ, ୨ଟି ଅଖରୋଟ, ୫ଟି କିସମିସ୍ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ଡିମ୍ବିର – ଏହି ପରିମାଣ ପ୍ରତିଦିନ ଯଥେଷ୍ଟ।
- ଚା କିମ୍ବା କଫି ସହିତ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଏହି କାରଣରୁ ଶୁଖିଲା ଫଳର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଶରୀରରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପହଞ୍ଚିପାରେ ନାହିଁ। ଯେଉଁମାନଙ୍କର ମଧୁମେହ, ପାଚନ ସମସ୍ୟା କିମ୍ବା ବାଦାମ ଆଲର୍ଜି ଅଛି, ସେମାନେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ପରେ ଶୁଖିଲା ଫଳ ଖାଇବା ଉଚିତ। ଯଦି ଶୁଖିଲା ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ସମୟରେ, ସଠିକ୍ ପରିମାଣରେ ଏବଂ ସଠିକ୍ ଉପାୟରେ ଖିଆଯାଏ, ତେବେ ଏହା କୌଣସି ଟନିକ୍ ଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ। ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଏକ ସୁସ୍ଥ ଅଭ୍ୟାସ, ଯାହା ଧୀରେ ଧୀରେ ଆପଣଙ୍କର ଶକ୍ତି, ପାଚନ ଏବଂ ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବ।
