ଭୁବନେଶ୍ୱର: ପ୍ରାୟତଃ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଭୋକ ଲାଗୁନାହିଁ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍ଥଗିତ ରଖିଥାଉ। କେତେବେଳେ ଆମେ ଚା ସହିତ କାମ କରୁ, କେତେବେଳେ ଆମେ ଖାଦ୍ୟ ଛାଡ଼ି ଦେଉ, ଏବଂ କେତେବେଳେ ଭୋକ ନ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଆମେ ନିଜକୁ ଖାଇବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରୁ। ଆଜିକାଲିର ଅନିୟମିତ ଜୀବନଶୈଳୀ ଭୋକ କମ ହେବାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ ପାଲଟିଛି। ବିଳମ୍ବରେ ଖାଇବା, ବାରମ୍ବାର ଖାଇବା, ରାତିରେ ବିଳମ୍ବିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଏବଂ ଚାପ କିମ୍ବା ଚିନ୍ତାରେ ଖାଇବା – ଏହି ସମସ୍ତ ଅଭ୍ୟାସ ଧୀରେ ଧୀରେ ପାଚନକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ। ଯେତେବେଳେ ପାଚନ ଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରେ ନାହିଁ, ଖାଦ୍ୟ ହଜମ ହୁଏ ନାହିଁ। ଆୟୁର୍ବେଦ ଏହାକୁ “ଆମ” ବୋଲି କୁହନ୍ତି, ଯାହା ଶରୀରରେ ଜମା ହୁଏ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗର ମୂଳଦୁଆ ପକାଇଥାଏ। ଆୟୁର୍ବେଦରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ସୁସ୍ଥ ଭୋକ ହେଉଛି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଅଧା। ତେଣୁ, ଭୋକ ଫେରାଇ ଆଣିବାକୁ ଚିକିତ୍ସାର ପ୍ରଥମ ପଦକ୍ଷେପ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ପାଚନକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା ପାଇଁ ସରଳ ପ୍ରତିକାର ମଧ୍ୟ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି, ଯେପରିକି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର କିଛି ସମୟ ପୂର୍ବରୁ ଅଦା, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ସିଧା ଲୁଣର କୋମଳ ବ୍ୟବହାର। ଏହାକୁ ପାଚନକୁ ସକ୍ରିୟ କରିବାରେ ସହାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଚିକିତ୍ସାର ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ।










