ମଧୁମେହରେ ପୀଡିତ ଥିଲେ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବେ ଏବଂ ଏଡ଼ାଇବେ ଜାଣନ୍ତୁ

ଭୁବନେଶ୍ୱର: ମଧୁମେହ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତି ସବୁକିଛି ଖାଇପାରିବେ ନାହିଁ। ଏହି ରୋଗରେ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ଯେକୌଣସି ଜିନିଷ ଖାଇବା ସମୟରେ ମନେ ରଖିବା ଉଚିତ ଯେ ସେମାନେ ଯାହା ଖାଉଛନ୍ତି ତାହା ସେମାନଙ୍କର ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ସକାଳ ଜଳଖିଆ ଠାରୁ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ଏବଂ ରାତ୍ରି ଭୋଜନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖାଦ୍ୟରେ ସବୁକିଛି ସୁସ୍ଥ ହେବା ଉଚିତ। ଖାଦ୍ୟରେ ଟିକିଏ ଅବହେଳା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣ ଖାଇବା ପିଇବାରେ ଟିକିଏ ଅବହେଳା କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଂଶକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହି କିଛି ଜିନିଷକୁ ମନେ ରଖି ମଧୁମେହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇପାରିବ। ଜାଣନ୍ତୁ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ କ’ଣ ଖାଇବା ଉଚିତ ଏବଂ କ’ଣ ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ। ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ନିଷେଧ। ଆପଣଙ୍କ ସକାଳର ନାସ୍ତା ପାଇଁ ଏପରି ଖାଦ୍ୟ ବାଛନ୍ତୁ ଯାହା କ୍ୟାଲୋରୀ ବୃଦ୍ଧି ନ କରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ପେଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରାଏ। ଏପରି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଆପଣ ଅଙ୍କୁରିତ ଶସ୍ୟ କିମ୍ବା ଅଳସୀ ବିହନ ସହିତ ମଖାନା ଭଳି କମ୍ ଜିଆଇ, ଫାଇବରଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ବାଛିପାରିବେ। ବାଦାମରେ ମନୋଅନସାଚୁରେଟେଡ୍ ଏବଂ ପଲିଅନସାଚୁରେଟେଡ୍ ଭଳି ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଭରପୂର ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀର ପାଇଁ ଜରୁରୀ। ଏଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି ନାହିଁ ବରଂ ଭିଟାମିନ୍ ଶୋଷଣରେ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି। ସନ୍ଧ୍ୟା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ, ଅଖରୋଟ ଏବଂ ବାଦାମ ଭଳି ବାଦାମ ବାଛନ୍ତୁ। ଏହା ସହିତ, ଲୁଣ ନଥିବା ବାଦାମ ବାଛନ୍ତୁ, କାରଣ ଏଗୁଡ଼ିକ ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖେ। ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନଙ୍କୁ ଫଳ ବାଛିବା ସମୟରେ ସତର୍କ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ କାରଣ ଏଥିରେ ଅଧିକାଂଶ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଥାଏ। ତେଣୁ ଫଳ ମଧ୍ୟରୁ, କମ୍ ଜିଆଇ ଥିବା ଫଳ ଯେପରିକି ସେଓ, ଗୁଆ, ନାସପାତି ଏବଂ କମଳା ବାଛନ୍ତୁ। ସବୁବେଳେ ଛୋଟ ଆକାରର ସେଓ କିମ୍ବା ନାସପାତି ଖାଆନ୍ତୁ। ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଏକ କପ୍ ଚା/କଫି ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ। କିନ୍ତୁ ଚା ଏବଂ କଫିରେ କେବଳ କ୍ୟାଫିନ୍ ନାହିଁ ବରଂ ଚିନି ମଧ୍ୟ ଥାଏ। ଯଦି ଚିନି-ମୁକ୍ତ ପାନୀୟ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବିକଳ୍ପ ନୁହେଁ, ତେବେ ମିଶ୍ରିତ ପାଣି, ଗରମ ସୁପ୍, ନଡ଼ିଆ ପାଣି, କିମ୍ବା ସ୍ମୁଦି ଭଳି ବିକଳ୍ପ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ରଖିପାରିବ ଏବଂ ଚିନି ଗ୍ରହଣକୁ ମଧ୍ୟ କମ କରିପାରିବ।