ଭୁବନେଶ୍ୱର :ମଧୁମେହ ଏକ ରୋଗ ଯାହା ଆଜିକାଲି ସମସ୍ତ ବୟସର ଲୋକଙ୍କୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଛି । ଅନିୟମିତ ଜୀବନଶୈଳୀ, ଅସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଚାପପୂର୍ଣ୍ଣ ଜୀବନଶୈଳୀ ଏହି ରୋଗକୁ ଆହୁରି ସାଧାରଣ କରିଦେଇଛି । ସବୁଜ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା, ବ୍ରୋକୋଲି , ଗାଜର, ଟମାଟୋ ଏବଂ କମ୍ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଫଳ ଯେପରିକି ସେଓ, ଗୁଆ ଏବଂ ବେରି ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ । ଏଗୁଡ଼ିକ ଫାଇବରରେ ଭରପୁର ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ବୃଦ୍ଧି କରେ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷୀର, ଦହି ଏବଂ ପନିର ନିରାପଦ । ଏହା ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ ଯୋଗାଇଥାଏ ।ଅଖରୋଟରେ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଏବଂ ଓମେଗା-3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଥାଏ ଯାହା ହୃଦ୍କୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ସହିତ ସୁଗାର ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣର ଚିନି ଏବଂ ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍ ଥାଏ , ଯାହା ହଠାତ୍ ଚିନି ସ୍ତରକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ । ତେଣୁ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଏଡାନ୍ତୁ ।ବର୍ଗର , ପିଜା , ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏ ଭଳି ଜଙ୍କ ଫୁଡ୍ରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟ୍ ଏବଂ ରିଫାଇନ୍ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଥାଏ , ଯାହା ମଧୁମେହ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ । ମଦ୍ୟପାନ ଯକୃତକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ଏବଂ ଇନସୁଲିନର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ ଏହାର ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ଅସନ୍ତୁଳନ କରିପାରେ ।
