ଭୁବନେଶ୍ୱର: ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଲୋକମାନେ ସକାଳ ଏକ କପ୍ କଫି ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। କଫି ଆମ ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ଆମର ଏକାଗ୍ରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଗବେଷଣା ଅନୁଯାୟୀ, ସଠିକ୍ ସମୟରେ କଫି ପିଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। କଫି କେବଳ ଆଳସ୍ୟ ଏବଂ ଆଳସ୍ୟ ଦୂର କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ କଫି ପିଅନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଏହା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ସମୟରେ ସେବନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ୟୁରୋପୀୟ ହାର୍ଟ ଜର୍ଣ୍ଣାଲରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଯେଉଁମାନେ ସକାଳେ କଫି ପିଅନ୍ତି, ସେମାନେ ଦିନର ଅନ୍ୟ କୌଣସି ସମୟରେ କଫି ପିଉଥିବା ଲୋକଙ୍କ ତୁଳନାରେ ସୁସ୍ଥ ଥାଆନ୍ତି। ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେଉଁମାନେ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ କଫି ପିଅନ୍ତି, ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନ କିମ୍ବା ଦିନଚର୍ଯ୍ୟାରେ ଆଦୌ କଫି ପିଉ ନଥିବା ଲୋକଙ୍କ ତୁଳନାରେ ଅଧିକ ସୁସ୍ଥ ଅଛନ୍ତି। ଏହି ଗବେଷଣା ପାଇଁ, ଆମେରିକାର ପ୍ରାୟ 40,000 ଲୋକଙ୍କଠାରୁ ତଥ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରାଯାଇଥିଲା। ଏହି ଗବେଷଣାରେ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟପେୟଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି କଫି ସେବନର ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇଥିଲା। ଏହି ଗବେଷଣା 1999 ରୁ 2018 ମଧ୍ୟରେ ସଂଗୃହିତ ତଥ୍ୟ ଉପରେ ଆଧାରିତ।
ସର୍ଭେରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣକାରୀମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ଖାଇବା ଅଭ୍ୟାସ, ସେମାନେ କଫି ପିଇଥିବା ସଠିକ୍ ସମୟ ଏବଂ ସେମାନେ କେତେ କଫି ପିଇଥିଲେ ସେ ବିଷୟରେ ପଚରାଯାଇଥିଲା। ସେମାନେ କେତେ କଫି ପିଇଥିଲେ ତାହାର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ରେକର୍ଡ ମଧ୍ୟ ରଖାଯାଇଥିଲା। ଏହି ଅଧ୍ୟୟନ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଦର୍ଶାଇଛି ଯେ ଯେଉଁମାନେ ସକାଳେ ଗୋଟିଏରୁ ଦୁଇ କପ୍ କିମ୍ବା ତା’ଠାରୁ ଅଧିକ କଫି ପିଉଥିଲେ, କିମ୍ବା ସକାଳେ କେବଳ ଗୋଟିଏ କପ୍ କଫି ପିଉଥିଲେ, ସେମାନଙ୍କ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ଥିଲା। ଏହି ରିପୋର୍ଟରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି ଯେ ସକାଳ କଫି ପିଇବାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିପାରେ।









