ଖାଦ୍ୟ ପରେ ଅଳେଇଚ ଚୋବାଇବାର ଲାଭ ଜାଣନ୍ତୁ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଖାଦ୍ୟ ପରେ ଅଳେଇଚ ଚୋବାଇବା ମଧ୍ୟ ଭାରତରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଅଭ୍ୟାସ। ଏହି ସରଳ ଅଭ୍ୟାସ କେବଳ ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ ନାହିଁ ବରଂ ମୁଖର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ତାଜା ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟତା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଅଳେଇଚରେ ଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଗୁଣ ପାଟିର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଅଳେଇଚରେ ସିନେଓଲ, ଲିମୋନିନ, ଟେରପିନେନ ଏବଂ ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ ଭଳି ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ରହିଛି। ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରିବାରେ, ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ, ଶ୍ୱାସକୁ ସତେଜ କରିବାରେ ଏବଂ ହୃଦୟ ଏବଂ ମେଟାବୋଲିକ୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି। ଅଳେଇଚ ଚୋବାଇବା ଦ୍ୱାରା ଲିପେଜ୍, ଆମାଇଲେଜ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ଭଳି ପାନକ୍ରିଆଟିକ୍ ଏନଜାଇମ ସକ୍ରିୟ ହୁଏ। କିଛି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଅନ୍ତନଳୀ ଆସ୍ତରଣ ସହିତ ଜଡିତ ଏନଜାଇମଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ଉତ୍ତେଜିତ ହୁଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟକୁ ଭାଙ୍ଗିବା ଏବଂ ହଜମ କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ।ଖାଦ୍ୟ ପରେ ଅଳେଇଚ ଖାଆନ୍ତୁ, କାରଣ ଏହା ଅଧିକ ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ। ଏହାକୁ ଦାନ୍ତରେ ହାଲୁକା ଭାବରେ ଚାପି ଭାଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଭିତରେ ଥିବା ମଞ୍ଜି ଚୋବାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ପ୍ରତି 15 ରୁ 20 ଦିନରେ ଥରେ ଅଳେଇଚ ଚୋବାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି।