ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଶୀତଦିନର ଆଗମନ ଆମ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନେକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଲାଭଦାୟକ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଶୀତଦିନେ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ଏପରି ଏକ ଫଳ ହେଉଛି କଦଳୀ। କଦଳୀ ବର୍ଷସାରା ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର। କଦଳୀ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଶର୍କରା (ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଏବଂ ଫ୍ରୁକ୍ଟୋଜ୍) ରେ ଭରପୂର, ଯାହା ତୁରନ୍ତ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ। ଶୀତଦିନେ ଶରୀର ଆଳସ୍ୟ ଅନୁଭବ କଲେ କଦଳୀ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।କଦଳୀରେ ଥିବା ଫାଇବର କବଜା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଶୀତଦିନେ ପାଚନ କ୍ରିୟା ଧୀର ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ କଦଳୀ ପେଟ ସଫା ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। କଦଳୀ ଶରୀରରେ ଥଣ୍ଡା ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଯଦି ଆପଣ ପୂର୍ବରୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କଫରେ ପୀଡିତ, ତେବେ କଦଳୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହି ସମସ୍ୟା ବଢ଼ିପାରେ। କଦଳୀକୁ ଏକ କଫ ସୃଷ୍ଟିକାରୀ ଫଳ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଶୀତଦିନେ, ଏହା କଫ ସମସ୍ୟାକୁ ବଢ଼ାଇପାରେ, ଯାହା ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା କାଶ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ରାତିରେ କଦଳୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଥଣ୍ଡା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ, ଯାହା ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କଫ କିମ୍ବା ଗଳା ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ତେଣୁ, ରାତିରେ କଦଳୀ ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ।ରାତିରେ କଦଳୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା ଲାଗିପାରେ, ଯାହା ଥଣ୍ଡା ହୋଇପାରେ।ଯଦି ଆପଣ ଶୀତଦିନେ କଦଳୀ ଖାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଉଷୁମ କ୍ଷୀର ସହିତ ଖାଆନ୍ତୁ। ଏହା ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବକୁ ହ୍ରାସ କରେ।










