ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଲେମ୍ବୁ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ, କାରଣ ଏହା ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେସନକୁ ରୋକିଥାଏ। ଲେମ୍ବୁ ଖଟା ମଧ୍ୟ ଏବଂ ଭିଟାମିନ ସି ରେ ଭରପୂର, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ତଥାପି, ଲୋକମାନେ ଶୀତ ଋତୁରେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବାକୁ କମ କରିଦିଅନ୍ତି। ଜର୍ଣ୍ଣାଲ ଅଫ୍ ନ୍ୟୁଟ୍ରିସନ୍ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଗବେଷଣା ଅନୁଯାୟୀ, ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ଜର୍ଣ୍ଣାଲ ଅଫ୍ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋଏଣ୍ଟେରୋଲୋଜି ଆଣ୍ଡ୍ ହେପାଟୋଲୋଜି (୨୦୨୦)ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନ ଅନୁଯାୟୀ, ଲେମ୍ବୁ ଭିଟାମିନ୍ ସିର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ, ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ମଜବୁତ କରେ। ଶୀତଦିନେ ମଧ୍ୟ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବା ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ମଜବୁତ କରେ। ସକାଳେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣିକୁ ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ମିଶାଇ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ। ପ୍ରତିଦିନ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାରକୁ ବାହାରିଯାଏ। ଏହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ ଦିନସାରା ଶକ୍ତି ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଶୀତଦିନେ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ମନ୍ଥର ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ ଲେମ୍ବୁ ରସକୁ ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ମିଶାଇ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପ୍ରଣାଳୀ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।










