ଭୁବନେଶ୍ୱର: ପିଆଜ ଆମ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ଏବଂ ଅନେକ ଲୋକ ଏହାକୁ କଞ୍ଚା ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ କଞ୍ଚା ପିଆଜ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଅନେକ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ?କଞ୍ଚା ପିଆଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଗ୍ୟାସ ଏବଂ ବଦହଜମି ହୋଇପାରେ। ଏଥିରେ ଫାଇବର ଥାଏ, କିନ୍ତୁ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ପେଟକୁ ଭାରୀ କରିଥାଏ ଏବଂ ଅସ୍ୱସ୍ତି ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପୂର୍ବରୁ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ କିମ୍ବା ଏସିଡିଟି ଭଳି କୌଣସି ପେଟ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ କଞ୍ଚା ପିଆଜ ସମସ୍ୟାକୁ ବଢ଼ାଇପାରେ।କିଛି ଲୋକଙ୍କୁ ପିଆଜ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ହୋଇପାରେ। ଏହା ଚର୍ମରେ ଫୋଡ଼ିବା, କୁଣ୍ଡେଇ ହେବା କିମ୍ବା ଫୁଲିବା ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ପିଆଜ ଖାଇବା ପରେ ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ କୌଣସି ଅଜବ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଲକ୍ଷ୍ୟ କରନ୍ତି, ତେବେ ତୁରନ୍ତ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଏପରି ସମସ୍ୟା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ନ ଦିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ପରେ ବହୁତ ଅସୁବିଧାର କାରଣ ହୋଇପାରେ। କଞ୍ଚା ପିଆଜ ଖାଇବା ପରେ ପାଟିରୁ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଆସିବା ସାଧାରଣ କଥା। ଏଥିରେ ଥିବା ସଲଫର ଯୌଗିକ ପାଟିର ଦୁର୍ଗନ୍ଧକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ।










