ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେ ତାଜା ଖାଦ୍ୟ ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର, କିନ୍ତୁ ପ୍ରତିଦିନ ମାପ କରି ରାନ୍ଧିବା ସବୁବେଳେ ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ। କେତେକ ସମୟରେ, ବ୍ୟସ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟ ସମୟସୂଚୀ କିମ୍ବା କ୍ଳାନ୍ତି ଯୋଗୁଁ, ଆମ ପାଖରେ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ସମୟ କିମ୍ବା ଇଚ୍ଛା ନଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ବାରମ୍ବାର ରୋଷେଇ କରିବା ପାଇଁ ଚାପଗ୍ରସ୍ତ, ତେବେ ଗୋଟିଏ ଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା କରନ୍ତୁ। ଆପଣ ଡାଲି, ପନିପରିବା କିମ୍ବା ଚିଲା-ଦୋସା ବ୍ୟାଟର ଭଳି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ରେସିପି ତିଆରି କରି ଫ୍ରିଜରେ ରଖିପାରିବେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ସମୟ ବଞ୍ଚାଇବ ଏବଂ ପରଦିନ ରୋଷେଇ କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ।କିଛି ଖାଦ୍ୟ ପୁଣି ଗରମ କଲେ ଆହୁରି ଭଲ ସ୍ୱାଦ ଲାଗେ। ସୁପ୍, ଡାଲି କିମ୍ବା ତରକାରୀ, ଭଜା ପନିପରିବା ଏବଂ ଗୋଟିଏ ପାତ୍ରରେ ତିଆରି ଖାଦ୍ୟ କେବଳ ସେହିପରି। ଏହି ବଳକା ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ଆପଣଙ୍କର ପରବର୍ତ୍ତୀ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା କରିବା ଦ୍ୱାରା ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ିବ ଏବଂ ସମୟ ବଞ୍ଚିବ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୋଜନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ନାହିଁ, ତେବେ ଏହାକୁ ନୂତନ ରେସିପିରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ ଆମଲେଟ୍ କିମ୍ବା ଚିଲାରେ ରନ୍ଧା ପନିପରିବା ମିଶାନ୍ତୁ, ସାଲାଡରେ ସିଝା ଚଣା ମିଶାନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ବଳକା ଭାତରୁ ଫ୍ରାଏଡ୍ ରାଇସ୍ କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡା ଭାତ ତିଆରି କରନ୍ତୁ। ଏହିପରି, ଆପଣଙ୍କ ବଳକା ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହେବ ନାହିଁ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ରହିବ।
