ଭୁୁବନେଶ୍ୱର : ଧନିଆ ପତ୍ର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ । ଧନିଆ ପତ୍ରରେ ଆଣ୍ଟି ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି ଇମ୍ଫଲାମାଟୋରୀ ଗୁଣ ମିଳିଥାଏ । କିଛି ଲୋକ ଏହାକୁ ପନିପରିବା ସହିତ ମିଶାଇ ଖାଇବାକୁ ବେଶ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ଧନିଆ ପତ୍ରକୁ ଚଟଣି ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ । ଫାଇଟୋନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟସ ସହିତ ଧନିଆ ପତ୍ରରେ ଡାଏଟ୍ରି ଫାଇବର ମାଙ୍ଗାନିଜ , ଆଇରନ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ମଧ୍ୟ ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ଥାଏ । ଏହା ଭିଟାମିନ ସି , ଭିଟାମିନ କେ, ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନର ଭଲ ଉତ୍ସ । ଏଥିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ , ଫସଫରସ , ପୋଟାସିୟମ , ଥିୟାମିନ ଏବଂ କ୍ୟାରୋଟିନ ମଧ୍ୟ ବହୁତ କମ ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ । ରାତିସାରା ଧନିଆ ପତ୍ରକୁ ପାଣିରେ ବୁଡାଇ ରଖିବା ପରେ ଏହାକୁ ସେବନ କରିବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭ ଦାୟକ ଅଟେ । ଏହା ପାଚନ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରେ । ରାତିରେ ଖାଇବା ସମୟରେ ଧନିଆପତ୍ରର ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ । ଧନିଆ ପତ୍ର ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ରକ୍ତକୁ ଶୁଦ୍ଧ କରେ । ଡାଇବେଟିସ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଧନିଆ ପତ୍ର ପାଣି ବହୁତ ଲାଭ ଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଏହା ଶରୀରର ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।










