ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଆଜିର ଯୁଗରେ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ ଆମ ରୋଷେଇ ଘରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ସହଜ ହୋଇଗଲାଣି । ମାଇକ୍ରୋୱେଭ ଆମ ପାଇଁ ବହୁତ ସୁବିଧାଜନକ ଅଟେ । କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତିକି, ମାଇକ୍ରୋୱେଭରେ ଖାଦ୍ୟକୁ ବାରମ୍ବାର ଗରମ କରିବା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ବାରମ୍ବାର ଗରମ କରିବା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ । ମାଇକ୍ରୋୱେଭରେ ଗରମ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରାୟ ଅସମାନ ଭାବରେ ଗରମ ହୋଇଥାଏ । ଯାହା ଜୀବାଣୁକୁ ସମ୍ପୁର୍ଣ୍ଣ ନଷ୍ଟ କର ନାହିଁ । ଖାଦ୍ୟକୁ ବାରମ୍ବାର ଗରମ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଏ । ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ପାତ୍ରରେ ଖାଦ୍ୟ ଗରମ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟ ଭିତରକୁ ଥାଲେଟ୍ସ ଭଳି କ୍ଷତିକାରକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ମିଶିପାରେ । ଏହି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥଗୁଡିକ ହରମୋନ ଅସନ୍ତୁଳନ ଏବଂ କର୍କଟ ଭଳି ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ । ଅଧିକ ସମୟ ଗରମ ହେବା ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟ ଶୁଷ୍କ ହୋଇପାରେ । ସ୍ୱାଦ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ ।










